一次性筷子是我国餐饮行业的一个重要弊端,国家近十年来一直号召不要使用一次性筷子,因为一次性筷子耗费林木资源、造成环境污染,一些一次性筷子本身还存在一些问题,会对使用者身体造成伤害。
昨日,汉口市民李先生反映,他经常送孩子到武汉二中上学,发现学校周边的一些餐馆重复使用方便筷,很不卫生,希望记者调查曝光。
李先生说,学校周边很多餐馆的方便筷都是用过的,被作坊回收后,经过切削再次使用,比正常的筷子细一圈,并且加工过程中很可能使用了硫磺熏蒸等化学手段。“这种脏筷子有扩散的趋势,影响广大学生和市民的健康,希望记者能够深入调查。”
昨日,楚天都市报记者来到武汉二中周边探访。周边的几条街上,开有很多家餐馆,使用的全都是同一类型的散装竹质方便筷。从外观来看,基本上都是白白净净的。但极少数方便筷身有点脏有点黑,仔细查看,也并非李先生所说是因重复使用被污染后没有重新切削干净,而是竹身外皮绿中带黑的脏物。
据多家餐馆老板介绍,筷子都是商户送货上门,有的则是直接到附近中山大道上的部分商家批发来的。
记者随后找到附近中山大道上的一户批发方便筷的商家。女店主介绍,一把竹方便筷1元钱,20双,平均5分钱一双。她拿出一箱向记者解释:“你看,这不可能是使用后再切削的筷子,如果那样回收加工,成本反而会更高。”
汉口二七路顶鑫粮油一次性用品市场也是批发各种方便筷的地方。据商户们介绍,有直径为4.6、5.0和5.5毫米三种规格的方便筷,那种直径5毫米的散装方便筷,大包5000双批发价160元,算起来平均约3分钱一双,都是筷子厂的新筷子,有的可能是在运输的过程中弄脏了,“这么便宜的筷子,没有必要造假。”